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Repas d’affaire, arrêt gastronomique, réceptions, fête de famille, séminaire ou moment de détente sur la terrasse…. Il y a une palette de possibilités pour profiter de ce cadre prestigieux.

 

Tel un joyau sur un rocher, en surplomb de la Meuse, l’établissement de La fête au Palais s’ouvre

largement sur une terrasse où vous pourrez découvrir un cadre magnifique à l’atmosphère élégante.

 

Laissez-vous séduire par nos formules du moment :

 

Formule découverte (36€) : Une entrée, un plat et un dessert.

 

Formule gourmet (48€) : Deux entrées, un plat et un dessert.

 

Ou faites votre choix parmi notre carte(celle-ci est changée plus ou moins toutes les 6 semaines):

Entrées (18€)

 

Asperge de Malines, croquettes de jambon cru, émulsion de Houppe.

 

Sardines au four, chorizo, légumes confits et ricotta montée à l'huile d'olive.

 

Velouté glacé de fèves des marais, saumon mariné et sorbet au yaourt.

 

  

Les plats 20€ :

 

Coucou de Maline, morilles, asperges vertes et pommes de terre grenaille.

 

La "caldérade", façon du chef.

 

Carré d’agneau, tatin de légumes, sauce aux olives et pesto de cresson.

 

Pour les inconditionnels :

Pièce de boeuf, sauce du jour et frites coupées au couteau

 

  

 

Les desserts 13€ :

 

Autour de la fraise

 

Tartelette à la rhubarbe et glace vanille

 

Le moelleux au chocolat et sa glace à la confiture de lait

 

Le café liégeois (10€)

 

L'assiette de fromage (12€)

 

 

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